Nutrición infantil

Texto adaptado de la versión en español de Región 5. Algunos documentos, imágenes y servicios externos conservan su idioma original.

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Desafío de productos frescos de la granja de Texas

Nuestra misión

Los Centros de Servicios Educativos (ESC) se asocian con el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) y están preparados para brindar los recursos y la asistencia técnica que las entidades contratantes necesitan para sobresalir en el Programa Nacional de Almuerzos Escolares, el Programa de Desayuno Escolar, el SFSP y el CACFP.

Los ESC ofrecen a las autoridades de alimentación escolar servicios completos y gratuitos de capacitación y asistencia técnica, financiados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y administrados por la TDA. Si su equipo de nutrición necesita asistencia o capacitación para cualquier tema, desde la planificación de menús hasta la presentación de solicitudes, los ESC están capacitados para brindar asistencia técnica mediante talleres, laboratorios, sesiones presenciales, actividades comunitarias y más.

Los Servicios de Nutrición Infantil de la Región 5 brindan a los distritos escolares, escuelas autónomas e instalaciones de cuidado de niños y adultos (CACFP) una amplia gama de servicios técnicos diseñados para ayudar al personal de nutrición infantil en las escuelas a cumplir con los requisitos del programa federal, estatal y local del Programa Nacional de Almuerzos Escolares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Nuestros servicios incluyen:

Preparación de AR y Revisión Administrativa
Revisión de adquisiciones
Apoyo al plan de acción correctiva de AR
Capacitaciones personalizadas para distritos y escuelas charter
Análisis de nutrientes, revisión y apoyo al plan de mejora
Talleres de gestión de programas
Brindar asistencia técnica al CACFP
Biblioteca de recursos
Conferencias de verano para personal de servicios de alimentación
Programa de alimentación de verano de TDA
Cursos de certificación TASN
Apoyo técnico
Capacitación y orientación sobre los requisitos de elegibilidad para comidas
Actualizaciones del USDA/TDA

El objetivo de los Servicios de Nutrición Infantil es brindar información, apoyo y servicios que promuevan la mejora continua de los programas de nutrición infantil para impactar la salud de los estudiantes y su preparación para aprender.

De acuerdo con la ley federal de derechos civiles y las normas y políticas de derechos civiles del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), esta institución tiene prohibido discriminar por motivos de raza, color, origen nacional, sexo (incluida la identidad de género y la orientación sexual), discapacidad, edad, o represalia o venganza por actividades previas de derechos civiles.

La información del programa podría estar disponible en otros idiomas además del inglés. Las personas con discapacidad que necesiten medios de comunicación alternativos para obtener información del programa (por ejemplo, braille, letra grande, cinta de audio, lenguaje de señas americano) deben comunicarse con la agencia estatal o local responsable que administra el programa o con el Centro TARGET del USDA al (202) 720-2600 (voz y TTY) o al USDA a través del Servicio Federal de Retransmisión al (800) 877-8339.

Para presentar una queja por discriminación en un programa, el denunciante debe completar el Formulario AD-3027, Formulario de Queja por Discriminación en el Programa del USDA, que puede obtenerse en línea en: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Formulario de Queja por Discriminación en el Programa del USDA, en cualquier oficina del USDA, llamando al (866) 632-9992 o escribiendo una carta dirigida al USDA. La carta debe incluir el nombre, la dirección y el número de teléfono del denunciante, así como una descripción por escrito de la presunta acción discriminatoria con suficiente detalle para informar al Subsecretario de Derechos Civiles (ASCR) sobre la naturaleza y la fecha de la presunta violación de derechos civiles. El formulario AD-3027 o la carta deben entregarse al USDA antes de:

correo:
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
Oficina del Subsecretario de Derechos Civiles
1400 Avenida Independencia, SO
Washington, DC 20250-9410; o
fax:
(833) 256-1665 o (202) 690-7442; o
correo electrónico:
Admisión del programa de correo electrónico

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